Ваш город:
+7 (861) 205-45-43
Заказать звонок
Успей купить!
70 000 руб.
: :
Дней Часов Минут Секунд

Фритюрницы

Показать еще
1
2

Профессиональные фритюрницы для предприятий общепита

Приготовление блюд во фритюре широко распространено на предприятиях фаст фуда и общепита. Сложно представить себе фуд корт без картофеля фри, пончиков, жареных куриных крылышек или наггетсов. Для всего этого используются промышленные фритюрницы.

Данный вид устройств предполагает тепловую обработку продуктов путем жарки с использованием большого количества масла. За счет своей универсальности фритюрница может готовить большое количество блюд: чебуреки, пончики, овощи, рыбные или мясные палочки, а также картофель фри и различные полуфабрикаты. Для удобства загрузки продуктов в масляную емкость предусматриваются специальные сетчатые корзины.

Преимущества промышленных фритюрниц заключается в высоком разнообразии моделей и вариаций исполнения. Основные параметры выбора:

  • количество рабочих ванн;
  • тип подключения (электрические или газовые);
  • тип установки (настольный или напольный);
  • объем;
  • наличие таймера и аварийного термостата;
  • производитель.

Профессиональная электрофритюрница для предприятий общепита должна изготавливаться из пищевой нержавеющей стали. Большинство моделей оснащаются краном для слива масла, что упрощает процесс технологического обслуживания.

Среди наиболее популярных устройств можно выделить модели с двумя ваннами, которые управляются посредством электромеханических термостатов. Это позволяет готовить 2 блюда одновременно, задавая при этом необходимые настройки. Для крупных промышленных предприятий некоторые производители выпускают серии с тремя или четырьмя рабочими ваннами в напольном корпусе.

Купить фритюрницу б у в Краснодаре

Если вы хотите купить фритюрницу б у в Краснодаре или подобрать другие виды профессионального теплового оборудования – ждем вас в нашем магазине, расположенном по адресу: Карасунский внутригородской округ, улица Сормовская, д. 7.

У нас вы найдете широкий ассортимент фритюрниц для промышленного использования Tecnoinox, Pyhl, Modular, Bartscher и др. Наши специалисты ответят на интересующие вопросы и помогут определиться с выбором.

Мы предлагаем большой выбор фритюрниц б у для различных предприятий фаст фуда с гарантией. Все изделия проходят комплексную диагностику и предпродажную подготовку в нашем сервисном центре. Также оформить заказ вы можете через корзину сайта или по телефону. Ждем ваших звонков!



adware finder