Ваш город:
+7 (861) 205-45-43
Заказать звонок
Успей купить!
70 000 руб.
: :
Дней Часов Минут Секунд

Миксеры

Показать еще
1
2

Промышленные миксеры: основные виды

Миксеры относятся к категории профессионального технологического оборудования для оснащения хлебопекарных и кондитерских цехов. Данная группа устройств предназначается для взбивания и перемешивания продуктов при помощи различных насадок.

Различают 2 типа устройств по типу установки:

  • настольные;
  • напольные

В отличие от бытовых моделей профессиональные кондитерские миксеры имеют планетарный механизм вращения.

Основные параметры выбора промышленных миксеров:

  • механизм вращения (планетарный или спиральный);
  • материал корпуса: чугун, пластик, окрашенная или нержавеющая сталь;
  • объем дежи;
  • тип чаши (съемная или несъемная);
  • производитель;
  • количество скоростей;
  • цена.

Планетарный миксер отличается более сложным механизмом по сравнению со спиральными: помимо вращения лопастей происходит еще и вращение вокруг оси дежи. Миксеры различаются по количеству скоростей, а также на некоторые профессиональные модели устанавливается система вариатор (плавная бесступенчатая регулировка оборотов).

Для крупных пищевых производств имеет смысл устанавливать высокопроизводительные модели с дежой объемом от 60-120 литров, а для мини-пекарен и столовых достаточно настольных кондитерских миксеров 10-20 литров.

Среди наиболее популярных насадок можно выделить лопатку, крюк и венчик. Однако некоторые модели могут предлагать и другие дополнительные приспособления опционально.

Купить миксер профессиональный б у в Краснодаре

Ищете профессиональное технологическое оборудование для предприятий сегмента HoReCa в Краснодаре?

В нашем торгово-выставочном зале, расположенном по адресу: Карасунский внутригородской округ, улица Сормовская, д.7 вы найдете широкий ассортимент моделей, включая спиральные кондитерские и планетарные миксеры для профессионального использования.

Если вы хотите купить миксер профессиональный б у в Краснодаре – ждем вас в нашем магазине. Также оформить заказ можно по телефону или через корзину сайта. В ассортименте нашего каталога вы найдете миксеры б у различных конфигураций от ведущих производителей: Bongard, Bear Varimixer, Avancini, Pyhl и др. На все изделия предоставляется фирменная гарантия от нашего сервисного центра.



adware finder