К профессиональному холодильному оборудования относятся устройства со встроенным или выносным агрегатом, предназначенные для поддержания свежести продуктов питания при определенном температурном диапазоне.

В зависимости от особенностей конструкции существует несколько категорий устройств, одни из которых предназначены для хранения товаров, а вторые больше ориентированы на экспозицию.

Основные группы холодильного оборудования для магазинов, предприятий питания и уличной торговли:

лари;
кондитерские и гастрономические витрины;
горки;
салат-бары;
ледогенераторы;
холодильные столы для пиццы и салатов;
винные холодильные шкафы;
холодильные шкафы для напитков;
фризеры для мороженого;
шкафы шоковой заморозки.

Холодильное оборудование: основная классификация

Профессиональное холодильное оборудование предназначается для установки на торговых, складских, пищевых и производственных предприятиях. В отличие от устройств для бытового использования промышленные модели отличается высокой производительностью, вместительностью, возможностью брендирования. К категории профессионального холодильного оборудования относятся:

горки;
лари;
бонеты;
холодильные и морозильные столы для пиццы;
салат-бары;
лари-бонеты;
витрины;
шкафы шоковой заморозки.

Различают 3 основных подгруппы холодильных устройств:

среднетемпературные (+2…+7 градусов) для гастрономических отделов супермаркетов с целью кратковременной демонстрации охлажденных продуктов, овощей, салатов, десертов, полуфабрикатов;
низкотемпературные или морозильные (-25…-12 градусов) для длительного хранения предварительно замороженных продуктов;
универсальные (-5…+5 градусов) для пресервной продукции: икры, рыбы, консервов, деликатесов.

Холодильное оборудование б у в Краснодаре

В нашей компании вы найдете все необходимое холодильное оборудование б у в Краснодаре. Все товары из каталога сайта представлены в торгово-выставочном зале после полной диагностики и предпродажной подготовки.

Обращаясь к нам, вы можете получить подробные консультации технических специалистов и купить холодильное оборудование б у от ведущих мировых производителей: Derby, Frostor, Polair, Tefcold, Carboma, Полюс, Golfstream, Frigorex и др. Сделать заказ вы можете в нашем выставочном зале (схема проезда), по телефону или через корзину сайта.

В нашем ассортименте вы найдете лари, бонеты, горки, витрины и шкафы со встроенным холодильным агрегатом для организации уличной торговли, оснащения супермаркетов, гипермаркетов, продовольственных складов, заведений сегмента HoReCa.

Всегда для вас сотни моделей профессионального холодильного оборудования в наличии и под заказ по выгодным ценам. Приобретая холодильное оборудование для магазинов б у, вы получаете только проверенные изделия после полной диагностики, мойки и заправки хладагентом с нашей собственной гарантией.